Fundita... voi stiti reteta aceea de clatite englezesti mici si foarte groase? voi ce mancati dimineata?

Reteta o gasesti aici: http://www.neogen.ro/......bgi29td4q. Eu dimineata mananc o omleta :x dar nu prea imi este foame de cele mai multe ori.

Eu n u pot manca dimineata, imi va fi rau pe tot parcursu zilei!

Uite ce am gasit la clatite englezesti :)
http://www.britainexpress.com/articles/Food/english-pancakes.htm

fundita?

Pasul 1: Veţi avea nevoie de: Units:
Unităţi: MetricSUA ImperialMarea Britanie Imperial
•180 g flour 180 g făină
•2 eggs 2 oua
•a pinch of salt o priză de sare
•1 tbsp sugar 1 linguriţă de zahăr
•200 ml milk 200 ml lapte
•75 ml water 75 ml de apă
•30 g melted butter 30 g unt topit
•some extra butter, for frying unele unt suplimentare, pentru prăjit
•some caster sugar unele zahăr pudră
•1 lemon, halved 1 lamaie, înjumătăţit
•1 bowl Un castron
•1 whisk O măturică
•1 frying pan O tigaie
•1 serving plate O placă de servire
•1 spoon 1 lingura
•1 ladle 1 polonic
•1 sieve O sită
Serves: Serveşte:
4 4
Preparation Time: Pregătirea Ora:
5 minutes 5 minute
Cooking Time: Timp de preparare:
20 minutes 20 minute


Step 2: Mix the batter Pasul 2: Se amestecă în aluat
Begin by sieving the flour into a bowl. Începeţi prin cernere faina intr-un bol. This will help to make the pancakes light as air. Acest lucru va ajuta pentru a face lumina clatite ca de aer. Now add the salt, sugar, eggs, milk, water and butter and whisk well into a smooth batter. Acum, adăugaţi sare, zahăr, ouă, lapte, apă şi unt şi măturică bine într-un aluat neted.

Step 3: Cook the pancakes Pasul 3: Cook clatite
Place the frying pan over a medium to high heat and allow it to warm through. Locul tigaie pe un suport la temperaturi ridicate şi se lasă să se încălzească prin intermediul. When hot, add a little of the melted butter, and then three quarters of a ladle of the batter. Când este fierbinte, adăugaţi un pic de unt topit, şi apoi de trei sferturi de polonic de aluat. Move the mixture around so that the batter spreads evenly over the pan. Mutare în jurul amestec, astfel încât aluat se răspândeşte în mod egal pe tigaie. Let it brown underneath for about 30 seconds and give it a little shake to release it from the bottom. Să-l dedesubt maro timp de aproximativ 30 de secunde şi a da it un pic agită pentru ao elibera din partea de jos. It's very important that it doesn't stick to the pan. Este foarte important ca acesta să nu se lipească de tigaie. Also the top should look almost set. De asemenea, în partea de sus ar trebui să arate aproape stabilite.

Step 4: Toss the pancakes Pasul 4: Aruncă clatite
Flip the pancake over. Flip clatita peste. Don't worry if you can't do it the first time.Practise makes perfect! Nu vă faceţi griji dacă nu puteţi să-l time.Practise prima face perfect! And you can always use a spatula! Şi tu poţi folosi întotdeauna o spatulă! Cook it for a few seconds more and remove. Cook-o pentru câteva secunde şi se îndepărtează. Place the pancake flat on the serving plate. Locul clatita plat pe placa de servire. Repeat exactly the same process with the rest of the batter. Se repetă exact acelaşi proces cu restul de aluat.

TOP TIP: Flip the wrist so that the pan moves in an upward arc which causes the pancake to slide up and out of the pan. TIP TOP: Flip încheietura mâinii, astfel încât pan se mută într-un arc în sus, care determină clatita sa alunece în sus şi din tigaie. A direct lift leaves a partial vacuum under the pancake which tends to keep it in the pan. Un lift directă lasă un vid parţial sub clatita care tinde să-l păstraţi în tigaie. The movement in the arc supplies the torque to flip the pancake. Circulaţie în aprovizionarea cu arc cuplu flip clatita.

Step 5: Garnish and serve Pasul 5: garniseşte şi se serveşte
Place the pancakes flat on a plate. Locul clatite plat pe o farfurie. Squeeze a little lemon and sprinkle a little sugar over each one before folding in half and then half again to make a fan shape, or you can simply roll them up! Stoarce o lămâie puţin şi se presara un pic de zahăr peste fiecare înainte de pliere în jumătate şi jumătate, apoi din nou să facă o formă fan, sau puteţi pur şi simplu roll-le! Put them on a serving plate, sprinkle over more lemon and scatter over a little more sugar and serve. Pune-le pe o farfurie de servire, se presara peste mai mult de lămâie şi risipi peste un pic de zahăr mai mare şi se serveşte. Warm and cheering, they make the perfect way to celebrate "Shrove Tuesday" or every day! Cald şi aplauze, fac modul perfect de a sărbători "Shrove Tuesday" sau în fiecare zi!
si eu mananc salata de fructe fara frisca

Clatite americane: http://www.lamamaacasa.com/2012/03/clatite-americane.html
Si la micu dejun mananc tot clatite