| alevip a întrebat:

Hei ajutati-ma repede cum se face sos de usturoi exact ca cel ce il primesti la pizza dar nu imi ziceti de maioneza cu gust de usturoi ceva facut acasa

1 răspuns:
| Deeaaaaaaaaaaaa a răspuns:

Sos de Usturoi cu Smantana :
Ingrediente:-5-6 catei de usturoi, zdrobiti
-1 lingurita sare
-2-3 linguri ulei de masline
-150-200 g smantana

Preparare:

Se freaca usturoiul cu sarea pana devine o pasta cremoasa.
Se adaugand apoi cate putin ulei si se freaca in continuare, ca la maioneza, pana la incorporarea uleiului.
Se omogenizeaza cu smantana si se da la rece pentru 1 ora, inainte de servire.

Timp Preparare: nementionat
Complexitate: redusa