Ai putea face un contract cu un restaurant sau cantina, pentru furnizare exclusiva de oua proaspete bio.
Pentru asta ar trebui sa te registrezi la primarie ca producator si sa ai verificare de calitate (veterinara), respectiv sa stampilezi data ouarii pe oua.
Din estimarea mea insa, aceasta metoda (legala) ar presupune o productie mai mare, de cel putin 1-2000 oua/zi.
O varianta ar fi si sa produci paste cu oua de casa (sau alte produse), ca mic producator.
La cine are nevoie. Piața liberă, magazine, malluri. Fabrici de produse alimentare. Sau le pui la clocit și vinzi puii la piață.
La piața sau daca stai la curte undeva la țara poți sa îți scoți o măsuță in fata Porții și sa scrii pe un carton mare "oua de casa de vânzare cu 0, 50 bani bucata" sau cu cât vrei sa le dai. Sau daca ai pagina de Facebook vezi daca exista ceva grup in localitatea ta cu produse BIO și scrii un anunț.