Salut!
Vorbesti cu cel ce detine mall-ul, tu o sa iti deschizi acolo masa si o sa primeasca si el ceva ca te lasa.
Asta mi se pare mie logic, nu am cunostinte in domeniu.
S-ar putea sa platesti mai mult la inceput, ar fi si asta posibil.
Ca sa fi 100% sigur, mergi in mall ul respectiv si intrebi personalul, daca nu stie sa iti raspunda, spune-i sa te ghideze la cineva care stie.
O seara frumoasa!
Trebuie sa mergi la Camera de Comert din orasul tau sa-ti deschizi un PF si sa-ti iei toate autorizarile sanitare si confectionare si vanzare a produselor alimentare.