Sunt mai multe cauze care intervin in fluctuatia cursului de schimb, atat economice (situatia economica a tarii, puterea de cumparare, inflatia, etc) cat si tinand de raportul dintre cererea si oferta unei anumite valute fata de moneda nationala sau de alte monede.
Unele detalii le gasesti si aici:
http://ro.wikipedia.org/wiki/Curs_de_schimb
Uite aici un link daca vrei un raspuns mai detaliat :) http://bancherul.ro/......ara--12161