Vi se pare umilitor sa faci "cariera" in gastronomie? Sa fii "chef"?

Nu, in nici un caz. Iti trebuie multa pasiune, fler, studii etc. Bafta si sa auzim ca ajungi faimos.

Mi se pare extraordinara meseria asta, plina de mister, inventivitate, rafinament, gust, o adevarata minunatie. Mi-as fi dorit si eu sa fiu chef dar abia acum dupa ce am terminat studiile am descoperit placerea asta, pe care o tin pentru prieteni, apropiati. Daca ai sansa asta si iti place, te incurajez sa o duci mai departe!

Deloc! Daca ai abilitatile necesare, si rabdarea, pasiunea si memoria, cam tote ingredientele, e ok! Uita-te la Jamie! Plus k, se stie tot barabatii sunt no 1 si in moda, inventii, etc,. Fiecare cu domeniul lui predilect, nu?!

Nu, de ce? plus daca ai talent si perseverezi o sa ai si un salariu ff bun. la noi e cam 1000-2000 euro, dar in afara se plateste si mai mult

Bună. Gastronomia în sine este o artă.
Dacă nu ar fi ea, am muri de foame.
S-au scris, se scrie și se vor scrie cărți de gastronomie.
Nu văd unde este umilința!
Să fii "chef"?