| moniqa a întrebat:

Am nevoie de ulei de cuisoare, dar vreau sa-l prepar acasa, nu sa-l cumpar de la plafar sau de unde se vinde.Stie cineva cum se face? Am nevoie de cantitati si de mod de preparare, cat timp sa stea la macerat etc.Multumesc mult de raspunsuri.

2 răspunsuri:
| mami a răspuns:

pune 100 gr cuisoare intr-un litru ulei de floarea soarelui rafinat dar nu dublu rafinat
cuisoarele nu macereaza in ulei ci isi elimina aroma in el
asa ca poti lasa cuisoarele in sticla
sau strecori uleilul dupa 21 zile

eu asa prepar si cel de busuioc de cimbru de nuci verzi
am incercat primadata cu cantitatzi mici

| Lacatus_Iosif_1982 a răspuns:

Buna vrea sa stiu daca mai este si alt mod de preparare a cuisoarelor tot pentru obtinerea uleiului.ma poate ajuta cineva?