| Shizen a întrebat:

Cum pot gati orez la cuptor astfel incat sa devina auriu, rumen?

4 răspunsuri:
| minus273virgula15gradeCelsius a răspuns:

Ce soi de orez?

| fabiola a răspuns:

Daca folosesti un orez brun, pe care intai il fierbi in apa cu grasime de pasare, crescuta la curte si apoi il dai la cuptor, obtii culoarea dorita!

| minus273virgula15gradeCelsius a răspuns:

De fapt, deja exista orez auriuwinking
Daca doresti ca orezul alb sa prinda o tenta aurie, trebuie mai intai sa-l calesti separat. De preferat, in unt.
Nu te grabi, altfel strici toata povestea!

| Danut_Popa_1961 a răspuns:

Culoarea aurie a orezului se obtine cu sofran.