DA pentru ca sunt tinere atunci iar cand infloresc nu mai sunt bune pentru ca sunt considerate batrane.
Nu.Inainte sa infloreasca deja este prea tarziu, platele is f mari, au frunzele aspre nu le maninca nimeni in faza aia, Urzicile se consuma cand apar asa primavara f devreme stiu si eu sa aiba acolo 10 cm, frunzulite mici fragede etc.