Stie cineva ce procent la % de alcool are tuica de tescovina dublu rafinata?

Tuica daca e dublu rafinata nu mai poate fi numita tuica. Banuiesc ca te referi totusi la dubla distilare, care e altceva.
Procentul de alcool se stabileste la a doua distilare, dupa preferință. In principiu distilatul incepe sa curga undeva la 70 de grade si se lasa sa curga pana pe la 50, rezultând un distilat de cca. 60 de grade. Apoi se aduce la concentratia dorita prin adaos de apă.
Unii o lasa sa curga pana ce concentratia de alcool scade foarte mult, insa asta va afecta gustul si calitatea produsului final.
Ce curge dupa ce concentratia scade sub 50 nu se pierde, intrucat se pastreaza pana la distilarea urmatoare.

Nu are peste 60 de grade, căci atunci nu o poți bea, că te arde pe esofag.

Daca ai facut tuica, du-te la magazin si cumpara un alcoolmetru sau cum so numi, dar spui pentru tuica, pentru distilate, sunt si costa putin.
Masori cu ala si zice exact cate grade are tuica ta.

Tuica*