Ar trebui sa fie batut la o viteza foarte mare ca sa se gateasca. Era un clip pe Youtube cu un experiment facut de niste americani care au vrut sa gateasca un pui doar lovindu-l si l-au lovit de mii de ori cu niste viteze foarte mari (nu cu mana lor ci cu niste aparate) dar nu au reusit, probabil pentru ca puiul era prea mare
Deci noi când facem prăjituri cu albuș de ou bătut, practic mâncăm albuș de ou crud!?