Pentru telefoanele cu Android exista aplicatii ce pot inregistra convorbirile. Din pacate, se pare ca mai nou Google limiteaza sau impiedica aceste programe sa faca asta sau, desi vocea e inregistrata, fisierul audio creat e trecut ca anonim (trebuie sa modifici manual denumirea fisierului, ca sa stii cu cine ai avut conversatia respectiva).
Mai multe idei pe linkul de mai jos:
https://www.pcmag.com/how-to/how-to-record-calls-on-your-android-phone