| Hyacinth a întrebat:

Ce inseamna mancare traditionala? Eu am calatorit ceva si am mancat sarmale si alte retete ''romanesti'' si in alte tari. Mamaliga am mancat si in Italia dar ii zicea polenta. Ce este cu adevarat romanesc?

1 răspuns:
| NoTurbinaNoGood a răspuns:

Traditional nu inseamna neaparat inventat la noi.
Se refera la preparatele obisnuite de aici, care se consuma de foarte mult timp.
Nu am inventat noi varza fiarta langa carne, dar sarmalele si "varza a la Cluj" sunt printre preparatele traditionale.
Poate ca nici mamaliga sau micii nu au fost preparate pentru prima data in Romania, dar romanilor le-au placut si le-au consumat frecvent, astfel devenind parte din traditie.