Nu o sa ai deficit de nutrienti pentru ca ciorba contine (sau ar trebui sa contina toti nutrientii necesari). Eu una pun in ciorba de toate: carne, morcov, pastarnac, telina, radacina de patrunjel, pastai, cartof, patrunjel verde, leustean, bors, rosii, ardei, smantana (in farfurie la final), taietei. Deci toate aceste ingrediente au valoare nutritionala ridicata si in plus te hidratezi. Daca mananci asa vei manca mai sanatos decat aia care baga la greu mancaruri pline de carbohidrati sau grasimi, prajeli etc. O dieta echilibrata inseamna cate putin din toate.
Acum nu stiu ce inseamna la tine ciorba. Am vazut ca majoritatea persoanelor fac o zeama clara si o numesc ciorba. Pt mine aia e supa. La mine ciorba trebuie sa contina de toate
Fiecare dupa placul lui