| surraj a întrebat:

Salut am o intrebare cam...acum cateva zile am pus castaveti la murat si mi sa balit zeaba de ce nu stiu? ca i-am pus conservant intrebarea este daca schimb acum zeama o avea ceva? se strica?

1 răspuns:
| Maidanezul a răspuns:

Scoti castravetii si ii speli bine cu apa chioara. faci saramura o lingura cu virf de sare grunjoasa/l de apa, o clocotesti.Pui castravetii in borcan si cutitele pe sub el. Torni apa fiarta cu binisorul.pui conservantul in legea ta dar poate ai nimerit cine stie ce prafuri si legi borcanul cu celofan