Pune o întrebare

Conversaţii

în 6 Ianuarie 2011 | a întrebat:

Sunca de casa cu boia, usturoi, etc. cum se face?
Am cumparat porcul ca tot romanul, am incercat sa dau gust suncii la afumatoare dar nu a mers. Acum doresc sa o fac cu boia, usturoi, dar mai mult nu stiu.
Ma poate ajuta cineva cu o reteta va rog?

1 Raportează Evaluează

Ordonare:

1 răspuns:

în 7 Ianuarie 2011 | a răspuns:

La afumatoare se tine cateva zile, pana isi schimba culoarea. Poate nu ai tinut-o suficient, sau eventual a stat prea mult.
Retata cu boia e din zona Ardealului si din pacate eu nu o stiu, dar stiu alte retete : faci o saramura foarte puternica (sa pluteasca oul), apoi adaugi usturoi pisat doar putin, nu tare ca la mujdei si cateva boabe de piper. O lasi la macerat pana devine moale.Nu stiu insa daca mai merge reteta daca ai afumat-o deja...
Mai e o reteta in care foloseste zeama de varza in loc de saramura, dar personal nu am incercat-o. Cea cu saramura o folosesc si e super.
Succes!

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 7 Ianuarie 2011
Emiluca întreabă:

Cum se face sunca de casa cu boia, usturoi, etc? Am cumparat porcul ca tot romanul, am incercat sa dau gust suncii la afumatoare, dar nu a mers. Acum doresc sa o fac cu boia, usturoi, dar mai ...? (mai mult)

1 răspuns
trimisă pe 29 Mai 2013
anonim_4396 întreabă:

Hello TPU. Ca si multi altii va pun aceiasi intrebare. Tincura de marar ajuta la cresterea sanilor? [ am 17 ani] Am cumparat si eu astazi, dar gustul ei imi intoarce stomacul pe dos, as vrea sa stiu...? (mai mult)

2 răspunsuri
trimisă pe 24 Octombrie 2011
SteefAnia întreabă:

Ma poate ajuta cineva si pe mine cu un? Am incercat sa-l descarc, dar nu mi-a mers. Nu stiu de ce!

1 răspuns
trimisă pe 6 Iulie 2010
moodyblues întreabă:

Va rog, pentru cine a incercat sapunul de casa la par, spuneti-mi cum a mers si vreo reteta caci nu gasesc de cumparat si trebuie sa mi-l prepar singur. am un par foarte lung care imi cade si se ingrasa...? (mai mult)

7 răspunsuri
trimisă pe 27 Decembrie 2009
Ioana1984 întreabă:

Buna ziua la toata lumea, in primul rand sarbatori fericite si numai lucruri bune doresc la toti. Vroiam sa stiu(de fapt tatal meu e nelamurit), noi am avut un porc, si sunca este multa, doar nu se...? (mai mult)

3 răspunsuri

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă acum 2 ore
AnneMarie6788 întreabă:

Ce biscuiti va plac foarte mult? Mie îmi plac biscuiții oreo foarte mult cei cu lapte

1 răspuns
trimisă acum 2 ore
Anne548 întreabă:

Ce animalute de companie aveti?

1 răspuns
trimisă acum 13 ore
Theo94 întreabă:

Ati putea fi vegetarieni sau vegani? Pe termen lung ma refer. Eu as putea fi maxim vegetarian.

4 răspunsuri
trimisă acum 14 ore
Curiosul999 întreabă:

Va salut am o mare dilema deci din ce material sunt făcute monezile de 100 lei si 500 lei din anii 90'S mi- a dat ta - ta o monedă in seara asta, si e un pic ruginita, oxidata si nu știu cum sa scot...? (mai mult)

2 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 28 Ianuarie
Effy35 întreabă:

În România, astăzi, mulți oameni, printre care și Călin Georgescu, se declară patrioți, susținând că își iubesc țara, chiar dacă unii dintre ei trăiesc în străinătate. Aș vrea...? (mai mult)

26 răspunsuri
trimisă pe 5 Ianuarie
Effy35 întreabă:

Ce înseamnă pentru voi patriotismul și cum ar trebui să se manifeste? Este patriotismul autentic bazat pe naționalismul exclusivist, având în vedere declarațiile lui Călin Georgescu și simpatia...? (mai mult)

22 răspunsuri
trimisă pe 2 Ianuarie
WallzRUp întreabă:

Bună ziua/seara. Spune-mi din ce localitate ești fără să-mi spui din ce localitate ești.

51 răspunsuri
trimisă pe 15 Noiembrie
anonim_4396 întreabă:

Cum v-a afectat viata limitarea libertatilor?

15 răspunsuri

Remarcate de editori

annonimaaaa555 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

O să- ți zic cum vad eu situația.Te înțeleg fiindcă și eu am fost asa si sunt, doar ca...cu tata(acum am 20 de ani și m- am distanțat de el și el...acum regreta dar degeaba, ma țin cât mai...... (mai mult)
Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)

Categorii