Îmi trebuie o rețetă în franceza. Cu fiecare etapa gen "în bol puneți x ml de Z" etc. Cu cantități. Poate fi o rețetă simpla gen clătite Va rog.

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Voilà!

Uite, pentru clatite. Astept fundita
Ingrediente100g farine blanche plaine 2 oeufs lait 300ml 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol ou de légumes, un peu plus pour la friture ÉQUIPEMENT Un grand bol pour mélanger les ingrédients, téléphone, serviette en papier, poêle à frire ou une poêle anti- adhérentes ( crêpes spéciales avec un diamètre de base 20-23cm ), tasse résistant à la chaleur, louche, palette, définir. Incorporer Méthode de Farine Mettez et une pincée de sel dans un grand bol et faire une brèche dans le milieu de la farine où mettre les oeufs, verser sur le lait de 50 ml et une cuillère à soupe d'huile. Agiter du centre, en incorporant progressivement la farine à partir des bords jusqu'à ce que tout mélange avec les oeufs, le lait et d'huile. Composition Battre au fouet, jusqu'à obtenir une pâte homogène, lisse et épaisse. Il ajoute un peu de lait si le mélange est trop épais. Finition pâte ajoute une bonne partie du lait et bien mélanger pour lisser la pâte. Continuer à mélanger en continu verser tout le reste du lait, pour produire une consistance crémeuse d'une pâte fine. Maintenant serait une bonne idée de laisser reposer la pâte 30 minutes pour permettre l'amidon de gonfler la farine. Idéal pan consistance Chauffer à feu moyen, puis frottez avec une serviette en papier imbibé d'huile. Aide d'une louche, verser la pâte dans le moule, de déplacer le poêle pour couvrir toute la surface avec une composition mince et uniforme. L'excès de verser rapidement dans une tasse. Placez la casserole sur le feu. Si le bac est la température idéale, la feuille doit être rincé prêt à revenir en environ 30 secondes. Mélange Excédent versé dans la tasse est versé dans le bol où le reste de la pâte. Comment transformer crêpes pan Tenez les bordereaux de poignée sous le drap rincé avec une lame de couteau ou une lame large et ronde, puis se leva rapidement feuille et rendements, en prenant soin de se coucher à plat, sans plis ou les rides. Gardez le feu encore environ 30 secondes, puis placé sur une plaque chauffante. Les crêpes sont servis comme ils sont ou sont placés l'un au-dessus de l'autre sur le plateau, pour être servi après cu'ils sont tous prêts

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