Vaca lui vecinu' nu are canal de Youtube din păcate. Dacă ar fi avut îți arata cum face smântâna.
Din smantana iese zer si ramane partea de "albus" (daca sta un timp neamestecat).
Daca "smantana" este facuta din prafuri, atunci nu apare aceea stare (doar la smantana din lapte adevarat).
Poti incerca, tinand smantana in frigider.
Dupa 2-3 zile incepe sa se separe zerul, dar daca se amesteca, atunci va fi consumabila smantana, chiar si o saptamana.