"Sa fii fericit" este varianta corecta. Cand mai ai nelamuriri, sfatul meu e sa cauti pe Google, pentru ca vrei primi un raspuns mult mai rapid si, poate, chiar mai exact. O simpla cautare: " sa fi fericit sau sa fii fericit" ar fi rezolvat problema ta intr-un minut
Doar la conjunctiv ( sa fii ) si imperativ afirmativ ( Fii cuminte! ) se scrie cu doi de "i".
În resul cazurilor un singur "i" e de ajuns.