Al, pentru ca ne uitam la genul substantivului si la numarul acestuia. Un pachet, doua pachete => gen neutru, iar pachetul e la singular, deci corect este "al".
Pentru ca pachetul este al specialistilor, nu formarea. Al este un pronume posesiv si trebuie atribuit substantivului cu care se acorda. Poate ar trebui sa iti explice cineva putin mai teoretic, dar lucrurile astea sunt putin si logice, teoria e cam inutila daca nu te prinzi de ele. In ce clasa esti?