| Vladutzul123 a întrebat:

De ce prin fierbere culoarea racului se - nroseste?

3 răspunsuri:
| darrio2007 a răspuns:

Datorita pigmentilor pe care ii contine.P.S.Racul se inroseste nu culoarea.

| Edward_5128 a răspuns:

Datorita pigmentilor

| asdfghjklmnop a răspuns:

Culoarea corpului racului este la inceput verde-cafenie, aceasta este data de doi pigmenti: albastru si rosu, prin fiebere, cel albastru se distruge si ramane cel rosu.