Teo, lactoza(care se gaseste in lapte) face parte din clasa de substante numite hidrati de cargon sau glucide. De fapt ea este o oligozaharida si are formula 4 - beta - D - galactopiranozil - D - glucopiranoza.
La hidroliza lactozei rezulta in raport echimolecular molecule de D - galactoza si D - glucoza.
Bafta!
Multumesc mult pentru raspus!
Multumesc mult pentru lamurire!
Nu este glucid. Nu stiu exact desapre lactoza, dar in mod sigur ca nu este glucid.