În niciun caz nu se poate spune că doar limbile indo-europene conjugă verbele.
Doar două contra-exemple care-mi vin în minte:
1. În limba japoneză, verbele au inflexiuni în funcție de timp, formă (afimativă sau negativă), dar și în funcție de nivelul de politețe (formal sau informal).
Poți căuta aici [1] diverse verbe și să dai click pe „Show inflections" pentru a vedea conjugarea. Îți las mai jos link-ul pentru verbul a mânca.
2. În limba arabă, verbele se conjugă în funcție de persoană, număr (singular, dual, plural), gen (masculin, feminin) și timp,. Îți las un link [2] unde poți găsi conjugări.
[1] https://jisho.org/search/taberu
[2] https://cooljugator.com/ar/سالم