Exista 2 feluri de aparate de uscat fructe si legume, unul de cca 2-300 lei si cellalt de 4-500 lei, dar bunica mea usca fructe si legume inca din l900 toamna si tot astfel le usuc si eu :
Se taie merele felii(rotunde, cu grosimea de cca 1 cm) si se insira pe o ata (de cusut) pusa in mai multe fire, asezandu-se feliile la distanta de 1 cm unele de altele, apoi se agata undeva unde este f.cald(eu am pod) si se usuca fff bine. Tot asa procedez cu : dovlecei, vinete, prune, caise, rosii, fasole pastai, bame, verdeturi, etc., iar pe hartie absorbanta usuc mazare, varza tocata...etc.
Si astfel am tot felul de legume si fructe iarna, cand, inainte de a le prepara, le las in apa cca 1/2 ora, (1 ora )ca sa redevina aproximativ cum au fost...Succes.
Da se numesc poame se taie feli si se lasa la uscat poti face asta k orice fruct se lasa la soare de obicei dar daca ie iarna merge si la un loc caldurosstiu si eu metoda asta, e foarte veche si merge doar k tr sa le lasi cv timp
Simona_7846 întreabă:
Marie308 întreabă: