Cornete in ce sens?
Cornete pentru teava de suflat( jocurile copilariei:X) sau cornete pentru inghetata: http://www.culinar.ro/......-inghetata
Bafta.
))))) ale p care le tragi cu tzeava? Reteta: iei un A4 si-l imparti in 3, dar pe lungime astfel incat sa-ti iasa 3 foi de lungimea coalei A4. Prinzi unul din colturi intre degetul mare si jumatatea aratatorului. Incepi sa o infarosi in jurul aratatorului departandu-te astfel incat sa se faca din ce in ce mai subtire. Cand s-a terminat foaia tii de varful cornetului cu o mana si cu cealalta tragi de coltul pe care il prinsesei la inceput pana se strange bine cornetul. La varful cornetului trebuie sa-ti mai ramana o bucata din foaie de latimea unui deget pe care dai cu limba si o infasori pe varful cornetului in continuare. Aia e! Sper ca te-am ajutat
Ingrediente
500 gr. faina alba
3 galbenusuri
250 gr. untura
200 gr. de smantana
putina sare
Mod de preparare
Faina se freaca bine cu untura. Adaugam galbenusurile frecate cu putina smantana si framantam un alua pe care il lasam la odihnit 20-30 minute. Rupem din aluat cate o bucatica pe care o intindem cu sucitorul pe masa de lucru in forma de cerc. Taiem cercul obtinut in 8 cu ajutorul unui cutit sau pinten, iar la capatul cel lat punem umplutura, care poate sa fie: rahat, dulceata amestecata cu nuca macinata, fructe confiate, magiun de prune. Rulam de la exterior spre interior, le punem in tava pe hartie de copt si le dam la cuptor pentru 20-25 minute (pana se rumenesc putin la capete). Calde le dam prin zahar pudra vanilat.
Mod de servire
Pofta buna!
Fundaaa :*?
Http://www.pastrywiz.com/decor/howto.htm
sau
iei o bucata de hartie (A4 de exemplu), rulezi un capat pe deget si apoi trage de el pana se "ascute" varful... te mai joci putin pana obtine dimensiunea necesare.
Cornete pentru suflat in teava? OK
deci iei o foaie de caiet, nu foaie A4 pentru ca nu merge din ea.Foile de caiet sunt mai moi.rupi o foaie si o inparti in doua, apoi aa toi la jumatate cu foarfeca sau cu mana. Apoi ti cu degete le mari de coltul de sus si coltul de jos dar lateral. Exemplu: @!^
Foaia este sub forma de semnul exclamari iar @ este degetul mare de jos iar ^ este degetul mare de sus.Cu degetul mare de sus infasori hartia pe cu degetul mare de sus pe degetul mare de jos. Apoi rotesti degetul mare de jos tinand cu degetul mare de varful cornetelor.Si asa in continuare pana este ascutit. Daca vrei sa fie foarte tare si dureros varful baga-l putin la flacara de la aragaz rotindul dar nu foarte mult 10 secunde dar sa-l rotesti.
Succes!
Mrkta007 întreabă: