Fa-ti singura blatul din 8 oua, 8 linguri de zahar, 8 linguri de faina. Bati albusurile spuma tare, adaugi zaharul si mai bati pana se intaresc din nou. Pui galbenusurile amestecate putin cu un praf de sare si la sfarsit faina, amestecand cu lingura de jos in sus de 7-8 ori. Pui in tava tapetata cu hartie si unsa cu putin ulei si dai la cuptor la foc potrivit. Mai simplu de atat nu se poate!