Cat de gras e bine sa fie laptele pe care il bei? E sanatoasa grasimea din lapte?

Laptele nu contine atat de multe grasimi incat sa ne facem griji pentru ele. Problema este ca majoritatea procesatorilor folosesc diferite metode pentru a ridica artificial procentul de grasimi (adaugand de exemplu frisca sau derivate din lapte praf).

Acum depinde cum stati cu alergia la lactoza... De exemplu eu daca iau lapte cu peste 1, 5 % ma manaca pielea asa ca nu beau decat ce e de culoare albastra

Lactoza este din categoria glucidelor, nu a grasimilor.

E sanatoasa pentru cei ce nu au probleme cu greutatea(3, 5 %), pentru restul 1, 8 % sau...0,1 %.

Pentru cine nu are probleme cu colesterolul este sanatos laptele sa l bei asa cum ti l da vaca. are o grasime de aproxim 3, 5. e bun si iaurtul (pui lapte intr o sticla - dar sa nu fie lapte de la magazin, ci din piata_ si il agiti din cand in cand. dupa cateva zile 2-3 se prinde si e f. bun