| Oani a întrebat:

Cu ce pot inlocui bicarbonatul? intr-o prajitura...plz...urgent dau funda

Răspuns Câştigător
| Madalichka a răspuns:

Daca prajitura e cu oua, fa asa:
Separa galbenusurile de albusuri
Amesteca albusurile spuma intr-un singur sens
Amesteca separat galbenusurile cu celelalte ingrediente, cum spune in reteta
Peste amestecul cu galbenusuri toarna spuma de albusuri.
Eu mereu fac asa si nu folosesc bicarbonat happy Pofta buna!

1 răspuns:
| noktambul a răspuns:

Cu praf de copt stins (dizolvat ) cu zeama de lamaie sau cateva picaturi de otet.

Întrebări similare