Pui nuca intr-o tava (eu pun hartie de copt in tava) si dai tava la cuptor (ai grija sa fie incalzit bine). Tebuie sa ai grija sa scoti din cand in cand tava si sa misti miezul de nuca, pentru ca sa nu se arda. In 10 de minute ar trebui sa fie gata. Dupa ce se raceste putin, freaca miezul de nuca intre palme, ca sa dai jos coaja.
Răspunde
Ordonare:
După relevanţă
Se decojeste se pune in tigaie fara ulei, doar cu sare si putina apa apoi se trece la actiune (prajeala). 
Dupa miros si ochi se hotareste cand e gata. Ar trebui sa arate putin mai maroniu, usor tare si se exfoliaza prin frecare in palma.
Răspunde
Eu o fac cu zahar, ca iasa ca niste bomboane. Se topeste zaharul pe aragaz, dupa care bagi nuciile decojite acolo. Le mesteci toate si voila. Ai bomboane 
In cuptorul de la aragaz se prajeste mei bine si la foc mic. Dureaza cca 20-30minute. Miezul prajit trebuie sa aiba o culoare usor maronie. Nu se sareaza, daca folositi miezul la prajituri.
Pai intai le speli bine si le pui in tigaia incinsa, si dupa ochi iti dai seama.
Răspunsul este publicat...
Te rugăm să aştepţi ca răspunsul tău să fie trimis spre publicare.
