Daca te referi la apa de la ploaie, foloseste /toggledownfall, iar daca te referi la apa normala, poti pune blocuri in cursul apei iar aceasta se va opri acolo sau poti pune un bloc pe izvorul acesteia(blocul care nu are animatie de apa care curge) sau poti folosi burete/sponge care se ia din creative sau ii gasesti in temple (in mc 1.8.7)