Sustii ca ai dobandit competente profesionale pe cale informala, adica prin practicarea unei activitati specifice (de ospatar)direct la locul de munca.Numai ca, din cele ce spui, reiese ca nu ai fost ospatar ci ajutor de ospatar si ajutor de barman! Din acest motiv nu pot sa-ti spun, cu exactitate, daca poti fi evaluat pentru ospatar( cu un minim de 3 luni experienta).
Asadar, prezinta-te la un Centru de Evaluare de Competente care are AUTORIZARE( centrul trebuie sa fie autorizat de catre Autoritatea Nationala pentru Calificari, fostul CNFPA)si Acreditare pentru evaluarea competentelor pentru ospatari, iar un specialist, in urma unei evaluari, va stabili daca esti sau nu competent. Vei primi un Certificat de Calificare CNFPA daca vei fi declarat competent pentru toate competentele profesionale din cadrul calificarii respective sau Certificat de Competente CNFPA recunoscut la nivel national cu mentionarea competentelor profesionale pentru care ai fost declarat competent.
Pentru evaluarea ospatarilor/chelnerilor vezi, in link-uri, cateva centre de evaluare (doar pentru ospatari) pe care le poti contacta :
http://www.thrgroup.ro/....../index.php
http://inapoilamunca.ro/......ntatie.php
http://www.euro-jobs.org/certificarea-competentelor/ospatar