Documentare
documentari e un plural de la ma documentez, adica caut informatii ca sa fac un documentar!
Conform dexonline, ambele sunt acceptate:
https://dexonline.ro/definitie/documentar
Întotdeauna va fi „documentare".
„Documentări" este pluralul de la verbul „a (te) documenta".
Dictionarul spune ca sunt valabile ambele:
https://www.qdictionar.com/definitie-dex/documentar.php
Cel mai folosit e: Documentare
Dar apare si:
Dicționarul DOOM ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugat dă următoarea definitie pentru documentar:
documentár1 adjectiv masculin, plural documentári