Laptele batut are mai putine grasimi 2% si este obtinut prin fermentatie naturala.
Iaurtul este obtinut prin fermentarea laptelui pasteurizat sau fiert.
Kefirul si sana sunt fermentate la rece. Kefirul poate contine urme de alcool.
Si care este cel mai sanatos dintre acestea?
Iaurtul este cel mai gras sau depinde, in orice caz este cel mai gros ca si consistenta. Sana este tot un fel de lapte batut, doar ca este mai dulceag nu e la fel de acru, iar chefirul este un lapte batut mai subtire, mai fluid adica
AlexandraIonela10 întreabă:
Irimia_Vlad_1998 întreabă: