Painea aceea alba, pufoasa nu are nimic nutritiv in ea, faina este atat de rafinata incat sunt doar calorii goale.
O paine integrala, graham, de secara, multicereale, neagra, etc.etc este mai buna deoarece are fibre mai multe, tarate, iti da senzatia de satietate, dar are si asta calorii.
Dar citeste eticheta! de multe ori e faina alba 90% si un praf de faina buna de secara. Sau la o paine cu tarate poti observa hoaspele acelela de tarate, daca e tot fina si pufoasa, e clar colorant.
Doar o idee mai sanatoasa, pentru ca cea mai sanatoasa este painea neagra, din tarate, fara cereale.
Poate da, poate nu. Poate e paine colorata (ca majoritatea painii "negre" pe care o gasesti prin magazine). Sau pentru ca are mai multe cereale ca sa "se lege" au trebuit sa puna mai multi aditivi...
Da, teoretic ai putea spune ca e mai sanatoasa, practic... Pana nu stii fiecare ingredient nu ai de unde sa stii.
E mai sanatoasa decat painea alba dar tot nesanatoasa e. ideal e sa nu mananci nimic facut cu faina daca te intereseaza sanatatea.
painea cu cereale e mai sanatoasa decat painea alba cum fanta e mai sanatoasa decat cola.