Cum sa renunt la paine daca sunt obisnuit de mic cu ea? Adica la fiecare masa eu mananc paine, si cam vreau sa renunt la ea, nu ca as tine vreo dieta, dar am auzit ca nu e chiar asa sanatoasa painea alba

Nu este foarte sanatoasa. In plus ingrasa. Ca idee, tot ceea ce este alb (paine, orez, faina, etc este procesat in mod abuziv. Asta inseamna ca graul era ok daca avea toate straturile, la fel si orezul, dar pentru cineva s-a gandit ca arata mai apetisante cand sunt albe, au eliminat stratul superior plin de vitamine. E ok sa mananci paine integrala, sau neagra ocazional dar nu exagera (ai mare grija ca unii vopsesc painea alba si o vand ca paine neagra, trebuie sa o iei de la o brutarie in care ai incredere, nu paine feliata, ci un graham cinstit, sau ceva mai fin, daca preferi, dar sa stii clar ca provine dintr-o sursa de incredere), si orezul neaparat sa fie orez integral. Eu inlocuiesc adesea painea cu unul sau mai multe dintre urmatoarele alimente, acestea imi dau o stare fizica buna, ajuta si la mentinerea in forma, dar sunt excelente, bineinteles, si cand cineva vrea sa slabeasca:
1) Avocado - delicios daca gasesti unul copt, orilib daca dai de unul crud, asa ca ai grija sa fie ca o para coapta (nu stricata), sa cedeze putin daca il apesi.
2) Seminte de chia - excelente in iaurt, salate, cam orice. Bodate in Omega 3 si Omega 6. Nu au gust, de aceea le poti adauga in orice, vei obtine o textura mai interesanta si nu iti va mai fi foame pentru un timp indelungat. Daca le adaugi in lichide, cum ar fi lapte de cocos, se umfla si se fac ca o budinca, si sunt minunate in acest context.
3) Seminte de in - aceleasi proprietati ca semintele de chia. Trebuiie macinate inainte sa le mananci, sau pisate, sau mestecate. Au gust subtil de nuci.
4) Ovaz - foarte nutritiv, excelent de dimineata, cu lapte si putina miere sau fructe.
5) Pudra proteica de canepa Canah - tine de foame pentru mult timp, are o gramada de vitamine si nutrienti, si are un gust delicios, asemanator cu nucile. Este facuta strict din seminte de canepa facute pudra, fara nici un alt ingredient. Merge bine cu iaurt sau banane.
6) Nuci - de toate felurile, fie ca sunt nuci din curte sau de pe strada, alune, alune de padure, caju (sunt minunate, dar nu exagera), nuci pecan, fistic, migdale. Ideal e sa faci un mix de diverse tipuri de nuci, si sa mananci o mana de nuci. Nucile sunt bogate in proteina care tine de foame.
7 ) Batoane cu proteine Fibrobar sau Gerlinea (astea doua firme au gustul cel mai ok, chiar bun), Fibrobar cel putin au o lista decenta de ingrediente fara chestii dubioase, si trebuie consumate cu multa apa. De exemplu, mananci o salata, branza cu rosii, la care in mod normal ai manca paine, dar renunti la paine, si mananci la desert un baton de acest tip.
8) Orez integral - mananci o mancare cu sos, la care in mod normal ai manca paine? Alege un orez integral ca inlocuitor. Este mult mai sanatos si are multa vitamina B. Orezul alb nu are vitamine fiindca a fost eliminat stratul superior pe care orezul brun inca il are, si anume acel strat superior al orezului e bogat in vitamine.