Doza terapeutică recomandată pentru adulți este de 20-40 g de polen pe zi, echivalentul a 3-5 lingurițe. La copii, doza este de 1-2 lingurițe de polen pe zi. Polenul poate fi administrat de 3 ori pe zi, înainte de masă. În bolile cronice, se pot administra doze mici de polen în combinație cu tratamentul medicamentos.
Cele mai bune perioade pentru curele cu polen sunt cele cuprinse între iarnă și primăvară și între vară și toamnă.
Legat de semintele de chia, este suficient sa consumam doua linguri de seminte de chia pe zi.