Nu exista studii care sa demonstreze că dacă mănânci murături des ai vreun beneficiu, dar nici contrariul. Cu siguranță că excesul nu face bine pentru niciun aliment dar, cât sa și mănânci zilnic
Murăturile conțin bacterii fermentative. Dacă le consumi cât îți este recomandat, nu pățești nimic. Altfel cine știe ce.
Orice e consumat in exces poate dauna,cel mai bine putin din toate in fiecare zi. Daca mananci o muratura cu o friptura, salata la pranz, un iaurt seara si niste fructe, e perfect.Dar daca mananci cel putin o farfurie numai cu muraturi pe zi, atunci va deveni o problema in timp.
___Enzo întreabă: