Cancerul gastric este provocat de o multitudine de factori genetici, alimentari, din mediu, infectiosi, etc. Cel mai frecvent sunt implicate anumite gene si infectia cronica cu Helicobacter pylori. Alimentele NU provoaca cancerul gastric, cel mult unele il favorizeaza la persoanele care au oricum risc crescut. Se considera ca cele mai periculoase sunt alimentele care contin carne afumata, conservantii alimentari si prajelile in ulei. Factorii protectori (care scad riscul) sunt fructele si legumele proaspete.
Jora_Alexandruemilian_1990 întreabă: