Atata timp cat laptele batut este obtinut din lapte, cantitatea de prot ar trebui sa fie aceeasi(logic e ca si cum dintr-un kg de portocale iti poate iesi max 1 l de suc), proteinele prin fiebere se denatureaza dar nu dispar sau se evapora din lapte. oricum poti consulta etichele de la lapte si lapte batut cand mergi la un magazin
RalukaLove întreabă: