E exact acelasi lucra doar ca cea prajita se usuca, adica se evapora apa din ea. Apa are 0 calorii, deci nu e nicio diferenta intre ele
Cea uscata e mult mai sanatoasa si cu mult mai putine calorii deoarece se evapora si amidonul o data cu apa, plus ca in painea proaspata da senzatia de satietate dupa mai multe felii decat daca ar fi prajite
In ceea ce priveste caloriile, ambele au aceleasi calorii, diferenta dintre ele este ca painea prajita e mai deshidratata.