| Bunny a întrebat:

A facut cineva Lichior de oua? Cum v'a iesit? Si ce ingrediente ati folosit?(pe net am gasit reteta in mai multe feluri).

1 răspuns:
| Tr3iii a răspuns:

Eu nu am facut dar stiu si am vazut cum se face, uite cea mai buna reteta: Ingrediente:
10 oua, 100 g zahar, 1 pachetel de zahar vanilat, 250 ml rom alb, 2 linguri de lapte condensat

Se separa galbenusurile de albusuri si se pun toate galbenusurile intr-un castron mare. Doua dintre albusuri se amesteca cu zahar si cu zahar vanilat, folosind mixerul, timp de 12 minute (celelalte albusuri se pot folosi la altceva). Se adauga putin cate putin romul si laptele condensat, amestecand mereu. Se adauga compoztia la galbenusuri, se amesteca pana devine o crema. Se amesteca pana se racesc, putandu-se adauga cateva cubulete de gheata.
fundita?