Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 18 August 2018 | a întrebat:

Am in frigider unt cu 65% grasime. E destul de gras pentru crema de ciocolata la amandine?

3 Raportează Evaluează

Ordonare:

3 răspunsuri:

în 18 August 2018 | a răspuns:

Problema nu e dacă e destul de gras, ci faptul că ai 35% apă în el și crema o să se taie foarte ușor.
Cumpără unt de 82% (sau mai gras dacă poți găsi).

Răspunde Raportează Evaluează

în 18 August 2018 | a răspuns:

E ok pentru prajituri sa se foloseasca unt cu peste 80% grasime, dar nu e nicio problema daca pui cu 65. Diferenta va fi foarte mica, de fapt insesizabila.

Răspunde Raportează Evaluează

în 18 August 2018 | a răspuns:

Untul cu 65 are prea multa apa. Asa cum a zis si albinutza, merge... dar ai sanse sa se "taie" crema, sau sa creeze pungi de lichid si vei avea un gust un pic diluat. Unul din avantaje (daca il poti privi asa) ar fi ca are sanse mai mari sa inghete, avand mai multa apa.

80% e cea mai buna varianta

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 19 August 2018
sopranaCadaverica întreabă:

Am facut amandine si blatul imi absoarbe foarte mult sirop, apoi se usuca. De ce?! Si trebuie sa il pastrez in frigider pana maine seara, mi-e teama ca nu se va simti siropul! Ce sa fac?

3 răspunsuri
trimisă pe 5 August 2011
SimonicaSimonela întreabă:

Sunt dependenta de ciocolata! ador dulcele asta si as manca toata ziua! cred ca as plange daca nu as avea macar o bucatica in frigider :-* voua ce fel de cioco va place? crema ca nutela sau solida?

11 răspunsuri
trimisă pe 25 Februarie 2012
Libelle întreabă:

Care'i secretu ca la amandine sa iasa glazura sub forma de serbet? Ca mereu ori se intareste ca ciocolata si se rupe ori e prea apoasa glazura.

1 răspuns

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă pe 7 Ianuarie
Lupuadrian2010 întreabă:

Cum pot să scot imprimeul/graficul de pe o cămașă neagră? Și pare că este un f l de imprimeu mult mai greu de înlăturat, am văzut acea metodă cu fierul de calcat dar nu mai am, mă gândeam...? (mai mult)

2 răspunsuri
trimisă pe 7 Ianuarie
AleMoldovan întreabă:

Bună ziua! Trebuie sa fac urgent un tort și crema conține brinza ricotta! Oare o pot înlocui cu Philadelfia? Mulțumesc

4 răspunsuri
trimisă pe 5 Ianuarie
gemeni6226 întreabă:

Cum se face sosul de merisoare? Multumesc!

3 răspunsuri
trimisă pe 4 Ianuarie
Cristina20112000 întreabă:

Bună ziua! M- am mutat de curând într- un apartament cu chirie. In acest apartament nu a stat nimeni de câteva luni aprox un an. M- am apucat de controlat bucătăria și de o curățenie generală...? (mai mult)

5 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 18 Iulie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa fac niste dulceturi, zacusca. Problema e ca nu am camara, stau la bloc. Pot pastra alimentele astea in congelator pana la iarna?

21 răspunsuri
trimisă pe 18 August
Mara6392 întreabă:

Pernele trebuie să fie spălate din când în când?

9 răspunsuri
trimisă pe 18 August
Parakeets întreabă:

Îmi recomandă cineva un produs bun pentru scoaterea petelor de pe mobila de bucătărie? Probabil sunt pete de la săpunul pentru vase ori chiar ulei, dar nu au ieșit cu ceea ce șterg eu de obicei...? (mai mult)

10 răspunsuri
trimisă pe 2 Noiembrie
Ricaion589 întreabă:

De ce salatele de boeuf, salatele de vinete, zacusca, orezul, sarmalele si toate astea la caserole de la mega image, profi, Carrefour sunt foarte rele? Pur si simplu zici ca mananci otravă. Au un...? (mai mult)

20 răspunsuri

Remarcate de editori

Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)
Raluu1234 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nu s- ar întâmpla nimic, doar că trebuie să fii sincer cu tine și să te întrebi dacă tu chiar îl vei da în sesiunile viitoare. Adică ar trebui chiar să înveți pe bune și să- l iei. Dar...... (mai mult)

Categorii