În orice organism viu sunt bacterii care îl distrug treptat. La un moment dat un asemenea ou este stricat, putred. Când se indică un termen de expirare, acest proces de stricare este departe de a fi total. Se indică un asemenea termen din timp, pentru a fi o siguranță, să nu se îmbolnăvească cei ce îl consumă. De la o zi la alta nu este o problemă. Dacă a expirat azi și îl consumi mâine nu pățești nimic. Dar pe măsură ce trece timpul acel ou devine tot mai stricat.
LisaJulie întreabă: