Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 1 Mai 2020 | a întrebat:

Am o nelămurire:La aluaturi la înmuierea drojdiei, de ce se pune și zahăr?

6 Raportează Evaluează

Răspuns Câştigător

în 1 Mai 2020 | a răspuns:

Pentru că drojdia e o ciuperca și, pentru a se dezvolta, are nevoie de nutrienți (un strat glucidic), de aici zaharul. Asta r "mancarea" drojdiei. După ce mănâncă (fermentează) produce dioxid de carbon, care face să crească aluatul și să fie pufos.

Răspunde

Ordonare:

5 răspunsuri:

în 1 Mai 2020 | a răspuns:

Pentru că drojdia se hrănește cu zahăr, și astfel se activează mai rapid. Chiar și din făina, folosește amidonul pe care îl "rupe" ca să obțină zahărul necesar.

Răspunde Raportează Evaluează

în 1 Mai 2020 | anonim_4396 a răspuns:

E bine sa o lasi cateva minute in apa cu zahar. Fermenteaza si va dospi mai repede. Si eu am descoperit asta de curand. Inainte ma grabeam sa bag drojdia in castron.

Răspunde Raportează Evaluează

în 1 Mai 2020 | a răspuns:

Depinde ce vrei să faci. La pâine nu, la plăcinte sărate nu, la plăcinte dulci da

Răspunde Raportează Evaluează

în 1 Mai 2020 | a răspuns:

Pentru a ii da farmec si gust

Răspunde Raportează Evaluează

în 1 Mai 2020 | a răspuns:

Dar nu se pune

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 7 Mai 2012
ladybug238 întreabă:

De ce creste aluatul din cauza drojdiei?

4 răspunsuri
trimisă pe 16 Ianuarie 2010
anonim_4396 întreabă:

Daca cunoaste careva reteta drojdiei?:)

4 răspunsuri
trimisă pe 25 August 2015
CeVorbestiMa întreabă:

As vrea sa imi mai adaug niste gb de memorie ram la laptopul meu Asus si am urmatoarea nelamurire:la niste review- uri ale laptop- ului cineva a scris ca pe site- ul Asus e precizat daca alegem sa adaugam...? (mai mult)

2 răspunsuri
trimisă pe 8 Ianuarie 2014
alpha99Eduard întreabă:

In mucilagiu de orez se pune zahar?

2 răspunsuri
trimisă pe 8 Ianuarie 2014
alpha99Eduard întreabă:

In mucilagiu se pune zahar?

1 răspuns

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă acum 13 ore
Grivița222 întreabă:

Am cumpărat o tavă de silicon cu forme de brioșe în care am turnat conținutul pentru o șarlotă cu gelatină. Am pus- o la răcit în frigider pentru 8 ore după care am încercat să scot șarlotele,...? (mai mult)

1 răspuns
trimisă pe 4 Februarie
LarisaChe07 întreabă:

Buna, de cateva luni m- am mutat singura intr- un apartament nou, si din greseala uitandu- ma pe pereti am vazut cam la distanta de minim un metru niste mici vietati de culoare pală si probabil de dimensiuni...? (mai mult)

1 răspuns
trimisă pe 3 Februarie
VulpeaDinUmbra întreabă:

Daca ai sters incaltamintea cu carpa e de ajuns si asa adica sa dai doar cu carpa sau trebuie neaparat si cu peria sa dai?

5 răspunsuri
trimisă pe 3 Februarie
VulpeaDinUmbra întreabă:

Daca ai urme de la apa sau servetel umed pe incaltaminte e ok si peste urmele alea sa dai cu crema care e de culoarea incaltamintei sau tot o sa se vada urmele?

4 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 18 August
Mara6392 întreabă:

Pernele trebuie să fie spălate din când în când?

9 răspunsuri
trimisă pe 18 August
Parakeets întreabă:

Îmi recomandă cineva un produs bun pentru scoaterea petelor de pe mobila de bucătărie? Probabil sunt pete de la săpunul pentru vase ori chiar ulei, dar nu au ieșit cu ceea ce șterg eu de obicei...? (mai mult)

10 răspunsuri
trimisă pe 1 August
maphiotul întreabă:

Salut. Stiti cu ce ar merge sa scot zgarieturile de pe ochelarii de soare sau de pe cadranul ceasului? (*de plastic) Eventual cat de cat, probabil nu in totalitate. Mersi.

20 răspunsuri
trimisă pe 25 August
anonim_4396 întreabă:

Am pus într- o sticla apa și clor și am pulverizat și câteva haine din greșeală, dacă le spăl nu e nici o problema nu? Am făcut acest lucru sa dau pe insecte pana cumpăr mâine soluție...? (mai mult)

5 răspunsuri

Remarcate de editori

annonimaaaa555 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

O să- ți zic cum vad eu situația.Te înțeleg fiindcă și eu am fost asa si sunt, doar ca...cu tata(acum am 20 de ani și m- am distanțat de el și el...acum regreta dar degeaba, ma țin cât mai...... (mai mult)
Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)

Categorii