Spala carnea cand e dezghetata si vezi daca miroase. Asa a tinut mama piept de pui la frigider (era mai cald in el decat in afara) si a capatat un miros urat. A dat puiul la caini, pentru a nu risca o intoxicatie alimentara.
Carnea ca sa fie safe trebuie dezghetata in frigider, lent!
In cel mai rau caz o poti dezgheta in apa, carnea bagata in punga, daca te grabesti...
In nici un caz nu se dezgheata la temperatura camerei, risti multe.