Am facut ieri. este senzationala! iei un plic de crema de la magazin si citesti pe spate. funda? Glumeam..deci.
6galbenusuri,
o esenta de rom,
250g unt,
4 linguri cacao,
200g zahar,
8 linguri de apa.
La foc mic se pun ingredientele si la urma se pune untul cu esenta de rom. funda? Bafta!
Si cu albusurile poti face bezea. Este fabuloasa!
Adica? Cum?
Albusurile de la cele sase oua le pui intr-un recipient de plastic mai inalt(pentru ca se vor *** la cantitate) si cu mixerul (preferabil) sau cu o furculita incepi si le bati se va obtine o spuma, care daca vei intoarce recipintul nu va cadea(in jur de 5-6 minute trebuie sa bati). apoi pui intr-o tava hartie de copt, ca sa nu se lipeasca si torni spuma in tava. O bagi la cuptor pana cund s-a copt. Poti sa o incerci cu o scobitoare.Si va iesii o prajitura.o bezea. miami.
Stiu creme de facut, dar acelea de la plic.Care costa 2, 3 lei. Frisca : se toarna plicul si cu lapte si se amesteca cu mixer si niste zahar!