As vrea sa fac niste serbet de cacao. Ma puteti ajuta cu o reteta simpla?
Va multumesc!

Serbet de cacao:
Ingrediente: 100 g ciocolata neagra, 70 g cacao (fara zahar), 200 g zahar cubic.
Mod de preparare (timp estimat: 30 min, complexitate: redusa)
Puneti bucatile de zahar intr-o cratita, impreuna cu 40 cl de apa, lasati-le sa fiarba - la foc mic - circa 2 minute, dupa ce apa a dat in clocot, si luati-le de pe foc.
Rupeti ciocolata bucatele si lasati-o sa se topeasca in siropul inca fierbinte. Incorporati pudra de cacao si amestecati pana ce compozitia devine neteda si omogena. (Daca este nevoie, o mai puteti pune pe foc mic, amestecand intruna.)
Dupa ce crema s-a racit, turnati-o intr-un bol de inox si lasati-o sa se intareasca o ora la congelator (la-24gr.). Amestecati apoi serbetul cu mixerul, dati-l din nou la congelator si repetati operatiunea de cel putin doua ori. Tineti serbetul la congelator (-18gr. C) si scoateti-l doar cu 10 minute inainte de a-l servi.

Http://www.gustos.ro/retete-culinare/dulciuri-diverse/serbet-de-cacao.html