As vrea sa stiu si eu cum se face fasolea prajita scazuta?

Caută aici:http://www.google.ro/......http?/

Fasole scazuta
Se fierbe fasolea timp de cateva ore in apa sarata pana cand bobul de fasole este fiert si se sfarama usor. Cu o seara inainte de ziua pregatirii mancarii, se lasa la inmuiat pana in momntul fierberii ei. Cand fasolea este fiarta, se prajeste carne afumata, carnati, costita afumata ( daca vreti sa ii dati un gust mai bun). Cand s-a prajit, se adauga 1 ceapa taiata marunt, se caleste timp in care se mesteca mereu. Se adauga fasolea fiarta, un pic de apa amestecata cu galina de legume si cu delikat sau sare. Se tine la foc potrivit. Se serveste calda, cu muraturi sau salate.
* mancarea poate fi preparata si fara carne; in cazul acesta, se va cali direct ceapa, fara a se mai praji carnea sau carnatii.