Pai dupa ce ai intins bine aluatul, care trebuie sa fie subtire, pui sosul de tomate pe aproape tot aluatul(lasi o margine mica), se pune parmezan si dupa ce mai vrei tu. Apoi se baga in cuptor la 180 de grade Pana se coace.
Depinde cit de gros e si cit de multe ingrediente bagi. Eu intind in tava, dau cu sos de rosii, bag la cuptor cam 10 minute, dupa care scot si bag masline/ceapa, ardei si ce ar mai lasa de obicei zeama, plus carnea, iar dupa inca 10 minute pun cascavalul si mai las 5.
Bună!
Dacă blatul este mai gros sau dacă pui mai mult ketchup, atunci este NECESARĂ precoacerea blatului ( adică se coace "de jumătate" ).
Apoi, se scoate şi se ornează, după care se reintroduce în cuptor pentru coacerea completă.
În caz contrar, coca/blatul NU se va coace destul.
Toate cele bune.