am nevoie de ajutor urgent :X

Imi ziceti si mie o reteta cu cacao si lapte.si ingrediente care le gasesti prin casa...

Si sa se pregateasca usor si repede :X
Si daca se poate sa se faca pe aragaz. nu in cuptor
Multumesc


Funda pentru cea mai buna reteta.

Ingrediente


1 cană nuci crude
2-3 căni de apă plată
4-5 curmale sau miere de albine, dacă preferi
1 vârf de linguriţă cu praf de cuişoare
3-4 linguri de cacao
Mod de preparare


1. Nucile se lasă la înmuiat în apă de seara până dimineaţa, deoarece astfel se activează enzimele şi scăpăm de gustul uşor amărui al nucilor uscate. Dimineaţa se scurg de apă, după care se clătesc cu apă curată.
2. Se pun nucile, curmalele şi apa în blender şi se procesează câteva minute
3. La final nu uita să adaugi pudra de cuişoare şi cacaua.
4. Strecoară laptele folosind tifonul în strat dublu şi păstrează-l la frigider.

Poţi să foloseşti laptele pentru cerealele de dimineaţă sau pentru consum ca atare. Poţi să prepari şi varianta fără cacao sau să foloseşti o altă aromă, dacă nu te încântă cuişoarele (scorţişoară, baton de vanilie, etc). Sau mai poţi să-l combini cu banane pe care să le amesteci în compoziţia laptelui.

Ciocolata de casa
Reteta din categoria: Prajituri
Timp de preparare:
40 min (complexitate medie)

Ingrediente:
150 gr. unt,
250 gr. lapte praf,
100 gr. cacao,
500 gr. zahar,
150 ml apa,
unt pentru tava,
vanilie,
alune (facultativ).

Mod de preparare:
Se amesteca foarte bine untul cu laptele si cacao, pana se formeaza o pasta omogena.

Se fierbe un sirop din zahar si apa pina se leaga ca pentru dulceata. Dupa ce se raceste putin siropul, se toarna cite putin peste pasta.

Tava se va tine la rece (zero grade) cel putin 12 ore. Inainte de a se a umple, tava trebuie unsa cu unt.

Se obtine 1 kg. de ciocolata. Se poate pune in sirop o jumatate de baton de vanilie sau, cind se toarna in forme, se pot pune si alune